Apicoltura Angelica

Apicoltura Angelica è una azienda agricola a conduzione familiare che da un trentennio porta avanti la passione per le api.

 

L'impostazione della nostra apicoltura è di tipo stanziale con piccoli spostamentiall'interno delle nostre vallate, produciamo poche varietà di miele, perlopiù multifloreali tutte legate al nostro territorio: il Millefiori primaverile e la Melata d'abete vengono prodotti a Comano Terme mentre il miele di Tiglio, il Millefiori estivo e il Rododendro provengono dalla Val Rendena. 

In primavera raccogliamo il Polline che conserviamo fresco (in congelatore) per mantenerne le caratteristiche organolettiche e nutrizionali.
Alleviamo e selezioniamo regine carniche, la sottospecie di Apis Mellifera che meglio si adatta alle condizioni climatiche del nostro territorio.

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